No vídeo Animal, os humoristas da Porta dos
Fundos escancaram o quanto nossa percepção de mundo é limitada, ou até mesmo
falseada por nós mesmos, e acabamos vivendo fora da realidade das coisas.
Outro dia escutava uma ambientalista falando
desse problema de percepção. Comer ou não comer carne é um posicionamento
individual, quanto a isso não há dúvida, porém, o que ela frisava e sugeria era
o questionamento crítico da matriz alimentar continuar baseada em carne, e
principalmente a carne bovina, pois a criação de gado bovino no Brasil é um dos
principais fatores de desmatamento da floresta amazônica; fato difícil de ser
ligado quando pegamos na gôndola do supermercado o pacote de nosso corte
preferido para o bom e velho churrasco de fim de semana. Esse fato se
inter-relaciona com mudanças climáticas, que por si afetam colheitas e
condições de saúde da população, e assim por diante.